سیر یک نوع گیاه می باشد که ارتفاع آن به حدود نیم متر نیز می رسد و قسمتی از این گیاه که در زیر زمین قرار دارد شامل پنج تا دوازده قطعه به رنگ خاکستری مایل به سفید است. سیر دارای طبع گرم و خشک می باشد و به عنوان یک آنتی بیوتیک طبیعی و قوی و منبع پتاسیم و ژرمانیم محسوب می شود. . سیر یا پودر سیر را می توان در اکثر غذاها استفاده کردکه عطر وطعمی بی نظیر به غذاها می بخشد. در منطقه ی شمالی ایران سیر بخش مهمی از رژیم غذایی افراد را شامل می شود.در شمال کشور در غذاهایی هم چون سیراویچ، سیرقلیه، سیرپلو، پامادور قاتوق، املت برگ سیر، از سیر یا پودر سیر یا برگ سیر استفاده می شود.
چند حبه سیر به صورت ناشتا باعث کاهش قند خون، کاهش فشار خون، از بین رفتن سلول های سرطانی، از بین رفتن عفونت های داخلی و رفع آسم و آلرژی می شود
شما می توانید پودر یا گرانول سیر با کیفیت و بهداشتی را به صورت عمده یا خرده از شرکت خوشه چین تهیه کنید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.